血糖高吃什么食物最好最佳?

血糖高吃什么食物最好最佳

血糖高怎么样去吃食物,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有五点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。

5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得适当地补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的身体才能恢复得比较快。
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第1个回答  2022-05-06
血糖高和饮食有着密不可分的关系。血糖高患者的饮食除降低总热卡外,还应做到食品多样化。并非像众多糖尿病患者说的,为了避免血糖高而要严重忌口,正确是应该了解你所饮用食物的热量,是否在你所能承受的范围之内,同时也不会造成你血糖升高。如果可以的话,还可以喝一些具有降糖效果的中药代茶饮,比如迈清之茶,喝茶既能有效降低血脂,还能辅助调控血糖。
血糖高的饮食注意事项
  1、多吃菌藻类食物,如紫菜、草菇、金针菇、香菇、海带等;
  2、吃水果的时候,要去到相应的主食,计算好热量;
  3、血糖不稳定的情况下,不要喝酒水合碳酸饮料
  4、不要吃含糖多的食品,如奶油蛋糕、糖果、巧克力等;
  5、多吃粗杂粮、薯类来替代主食,如薏仁、马铃薯、燕迈、荞迈等;
  6、少吃稀饭,会导致餐后血糖升高;
  7、每天所用的油不能超过25克;
  8、多吃一些降糖的蔬菜,如苦瓜、青菜、番茄、白萝卜、芹菜、黄瓜、绿豆芽等本回答被网友采纳
第2个回答  2022-05-06
1、燕麦具有很高的营养和医疗保健价值。高血糖患者需要严格控制淀粉的摄入,但同时要保证其他营养素的吸收。燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,客观上满足了膳食需求。

2、紫菜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。高血糖患者可以饭前吃紫菜来降低血糖。一般紫菜可以用来煲汤。

3、洋葱含有有气味的硫醇、二硫化物、三硫化物、各种氨基酸等。具有较高的药用价值,可降血脂、抗血小板聚集、抗炎、平喘等。具有良好的降血糖作用。洋葱可以生吃,也可以炒着吃。

4、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚硫酸盐、糖苷、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、降血脂、保护血管和肝脏的作用。

5、黑木耳含有维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,黑木耳可用于烹饪或炖汤,也可作为配料。

6、魔芋是一种低热量、高纤维素的食品。因其分子量大,粘度高,在肠道内排泄缓慢,可延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖的升高。

综上所述:高血糖患者在饮食方面要注意,燕麦、紫菜、大蒜等都是适合高血糖患者的食物。
第3个回答  2022-05-06
1、粮谷类:蔬菜和肉类中通常含有的糖类较少,主食和水果中含有较多糖类。主食可较多选择粗粮,如粟米、赤小豆、荞麦面、小麦、玉米、大麦、绿豆等,不仅具有丰富的营养元素,还有助于降低血糖;
2、水果类:可选择含糖量较低,且富含果胶的水果,如桃子、菠萝、杨梅、樱桃、柚子、李子等。水果含有丰富的纤维素和矿物质,有利于营养平衡;
3、蔬菜类:糖尿病患者可根据个人喜好,选择有利于控制血糖的蔬菜,如南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、洋葱,以及大蒜、芦笋、韭菜、芹菜等。蔬菜中通常含有丰富的微量元素、纤维素、维生素等,有利于促进肠蠕动,帮助身体新陈代谢,帮助高血糖患者降低血糖;
4、其他类:此外还有许多食物适宜血糖高的患者食用,如鳝鱼、蘑菇、黑芝麻等,不仅能够为血糖高的患者补充身体所需的微量元素,还能够有助于患者增进食欲、降低血糖,能够帮助机体控制血糖在平稳状态。
第4个回答  2022-05-06
血糖高宜食低GL、低升糖指数、低胆固醇、低脂肪、高维生素B、高维生素C、高膳食纤维的食物。比如黄瓜 西红柿 草莓 柚子 茄子等等
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