自制手工汤圆的做法

如题所述

推荐答案 2020-12-28

1. 把糯米面和黑米面一点一点的加水揉匀
2. 把花生和核桃烤熟放凉捣碎加入松子，芝麻，红糖，猪油搅拌均匀
3. 把面揉光滑切小份，用擀面杖擀成片，不要太薄容易露馅。慢慢用拇指和食指收口搓圆
4. 每个汤圆下面沾点糯米粉免得粘了
5. 锅里烧开水，下汤圆不要搅动，端起锅轻轻晃动一下盖上锅盖继续煮至汤圆都飘起来就熟了

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第1个回答 2020-12-28

把肉米粉准备好。汤圆馅。调配自己喜欢的。准备好。弄成小丸子。倒在米粉中。一致翻滚晃动。同时往上加点儿水。喷点水分。滚到一定。大小。那就ok。晾干。什么时候吃什么时候煮或者是冻起来。本回答被网友采纳

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