坚果麦片怎么做

如题所述

原料:西麦即食燕麦片150克、各种坚果果仁、各种水果粒(家中只有香蕉和李子)、各种干果粒(我用了红枣和葡萄干)各适量
调料:调和油50克,白砂糖50克,酸奶适量

方法/步骤

把调和油、白砂糖放入一个大碗中,搅拌均匀后,倒入燕麦片拌匀。

把搅拌均匀的燕麦片倒入铺了锡纸的烤盘中,120度烤15——20分钟,烤至表面金黄、口感酥脆即可。

把红枣去核切成小粒,各种坚果果仁切成小粒,生的果仁需要放入烤箱烤酥(我用了开心果、核桃仁和葵花籽仁,开心果是熟的,直接切成小粒即可,核桃仁、葵花籽仁放入烤盘中130度烤5分钟左右即可)。

接下来,拿一个玻璃杯,先放入一些烤好的麦片、再放入红枣粒和葡萄干。

放入水果粒,倒入一些酸奶。

撒上一层坚果果仁碎。
然后再放一层麦片、干果粒、水果粒、酸奶、坚果果仁碎,一杯健康营养的“帕菲”就做好了。

注意事项

1、麦片和坚果碎可以多做一些,放入保鲜盒中,一周内吃完即可。

2、家中没有烤箱的话,也可用炒锅把坚果和麦片炒熟(炒坚果时小火干炒,不放油;炒麦片也用小火,先放油、再放麦片,最后放糖)。

3、水果和坚果粒不必拘泥,家里有什么,自己喜欢什么就可以放什么。

4、“帕菲”做好之后,要尽快吃完,方能保持酥香的口感。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-11-15
坚果麦片的做法
把麦片和所有坚果类的先放入容器,加植物油、蜂蜜混合,我还加了点红糖,会更香更养人😄

搅拌好后放入烤盘,摊开均匀,烤箱150度预热

放入烤箱,每十分钟拿出来适当拌拌,一般烤的时间为三十分钟。我会观察颜色来决定适当减少或增加时间。

这是我烤十分钟后的状态,此时颜色没啥改编,但香味已然

这是最后烤出来的,刚拿出来会是软软的,放凉后就会变得松脆

可以装密封罐里,泡牛奶

这样的早饭很舒心,也可以当零食吃!关键🈶饱腹感,应该会有保持身材的作用😄