如题所述
主料
西葫芦
250克
鸡蛋
2个
全麦粉
200克
辅料
油
适量
盐
虾皮
步骤
1.把西葫芦洗净擦成丝
2.挤去水分
3.西葫芦汤不要丢掉,直接用来和面
4.和好的面放一边醒十分钟
5.这个时候炒两个鸡蛋切碎,再加入一把虾皮,适合的盐和香油
6.调匀准备做馅饼
7.醒好的面做成小剂子
8.擀成皮
9.做成饼坯子
10.平底锅放少许油,加热,放入饼坯,待两面金黄就可以吃了