干蒸乌鸡怎么做好吃，干蒸乌鸡的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

干蒸乌鸡的家常做法
食材
主料
乌鸡
1只
天麻
20g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
姜
适量

步骤

1.蒸乌鸡放点天麻适宜于头痛者。

2.切碎泡软，

3.乌鸡清理斩块。

4.切点姜片

5.放茶籽油放进姜片炒香，

6.再放进乌鸡，

7.放点盐，

8.翻炒一分钟，

9.装碗里，

10.放进电压锅里，

11.隔水高压半小时，

12.看看蒸好的干蒸鸡，黄灿灿的油腥子，就知道是地道的土家鸡。