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香菇和什么包饺子好吃
香菇和什么包饺子好吃
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推荐答案 2017-07-30
香菇木耳猪肉饺子
食材:
面粉、香菇、猪肉、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋
辅料:
猪油、盐、料酒、生抽、生姜、大蒜、葱、鸡精、十三香
制作步骤:
1.猪肉切细
2.放入料理机
3.搅成肉末
4.胡萝卜洗净去皮
5.胡萝卜切丝放入料理机
6.炸成胡萝卜汁
7.胡萝卜汁中加入面粉揉成黄色的面团
8.另外再揉一份白面团
9.香菇洗净沥干
10.香菇放入料理机搅成香菇末
11.木耳泡发也搅成木耳末
12.生姜大蒜洗净去皮
13.搅成姜蒜末
14.肉末中加入木耳末和姜蒜末
15.加入香菇末
16.加入葱花
17.倒入料酒
18.加入盐
19.加入鸡精
20.加入十三香
21.打入鸡蛋
22.用筷子顺一个方向搅打上劲
23.面团擀成饺子皮
24.放入馅料
25.包成元宝饺子
26.白色面团也同样包成元宝饺子
27.锅中烧开水,将饺子放入煮熟
28.碗中放入猪油,放入生抽和葱花,先将煮饺子的汤盛入碗中把猪油化开,然后盛入饺子
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2017-07-30
1,香菇、鸡蛋、羊肉(猪肉)。2,香菇、鸡蛋、韭菜。3香菇、长豆角、羊肉(猪肉)。4香茹、芹菜(大白菜)、羊肉(猪肉)。5香菇、酸菜(包菜、卷心菜)、五花肉。6.香茹.粉条.油渣(肥肉炼油后剩下的油渣)。通称为三鲜水饺任你选择。
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