青菜哪种好吃?

如题所述

1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等

2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等

5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等

6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等

7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等

10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等

12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2006-11-22
小油菜,用热水焯一下凉拌,加上醋,蒜末,油,盐,香油,很好吃
油麦菜最好用稀释了的芝麻酱炒,叫麻酱凤尾,清香
生菜,清炒,蒜茸炒,或者蚝油炒,都好吃
茼蒿,西兰花(花椰菜)都可以蒜茸炒
木耳菜要用豆腐乳炒,去土腥味
还有最最好吃的大白菜,醋熘,或用肉片和土豆片一起炒
青笋切片,用辣椒呛炒,空心菜,也一样
还有蒜苗炒肉,苦瓜摊蛋饼,紫甘蓝切丝凉拌豆腐丝,还有腊肉丝瓜汤,黄瓜去皮,切块,炒腰果。都超级好吃啊!
第2个回答  2006-12-05
因人而异
在各大餐饮店卖的最好的是:生菜、豌豆尖、菠菜、红苕尖。
个人认为,这几种青菜特别好吃,但要注意做法

生菜不可炒了吃,建议煮豆腐汤,豆腐将好时入锅 。据说生菜与豆腐搭配营养最到位。
清炖鱼汤中可下生菜,非常鲜美;

豌豆尖,当然配肉丸子汤

菠菜,下清汤火锅或呛炒

红苕尖,呛炒味道非同凡响,可下油腻
第3个回答  2019-09-18
南瓜.红暑.芹菜.枸杞叶.辣椒叶.西兰花.西红柿.洋葱.很多.每样菜都有它的好处.最重要的是要营养均衡.不要偏食,什么东西吃多了都不好.
第4个回答  2006-11-22
我爱吃大白菜、生菜、油麦菜、卷心菜、小白菜、娃娃菜、冬瓜等等
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