下午茶甜品

如题所述

下午茶甜品

一、无糖无油的南瓜紫薯球:

1、紫薯和南瓜去皮切片上锅蒸熟。

2、南瓜趁热加入糯米粉。

3、揉成光滑面团。

4、紫薯倒少许牛奶搅拌均匀。

5、南瓜面团和紫薯都搓成圆团,将南瓜面团压扁,包入紫薯馅。

6上锅大火蒸10分钟。

二、低卡芒果冰淇淋:

1、无糖酸奶+纯豆浆粉搅拌均匀。

2、芒果切块放进模具里。

3、倒入豆乳酱。

4、保鲜膜包紧,放进冰箱冷冻。

三、低卡芋泥奶酪月饼:

1、牛奶70g、代糖10g、芝士1片、玉米淀粉5g。

2、全部材料混合搅拌均与。

3、小火加热,搅拌至浓稠。

4、冷藏半个小时。

5、芋头蒸熟。

6、加入适量紫旧粉、代糖。

7、最后是不干不粘的状态。

8、揉圆按扁,包入奶。

9、放入月饼模具中。

10、压出。

四、空气炸锅版杯子蛋糕:

1、一只加低筋面粉到酸奶状。

2、三个蛋清加几滴白开水。

3、打发。

4、分三次加白糖。

5、直到筷子不粘。

6、将蛋清分次倒入蛋黄糊。

7、用饭勺翻拌。

8、空气炸锅160度22分。

五、1、准备食材:红薯,蓝莓,鸡蛋,燕麦,牛妮。

2、鸡蛋加牛奶。

3、打散。

4、红薯切块蒸熟。

5、压成泥。

6、加燕麦搅拌均匀。

7、捏好形状。

六、1、500ml奶+50g米淀粉。

2、+10g糖。

3、两个鸡蛋黄+柠檬。

4、开小火搅拌至变成粘稠状态。

5、奥利奥碎搅拌均匀,倒入容器冷却,冰箱冷冻四小时。

6、倒出十酸奶+奥利奥碎就OK~

七、1、雪媚娘粉加入开水。

2、揉成面团。

3、奥利奥去掉芯,碾成粉状。

4、面团微上一些熟糕粉。

5、一直打发到奶油成型。

6、打发至提起来有大弯钩的状态。

7、面团分成等份搓成圆饼。

8、米成圆形、

9、准备一包淡奶油粉。

10、取话量粉+牛奶混合。

八、紫薯奶贝一口惊艳!一定要试试

1、吐司、紫薯、奶粉。

2、酸奶过滤一晚,得到浓稠酸奶。

3、紫薯搅拌成粘稠状。

4、吐司用杯子压成小圆片。

5、吐司上抹一层紫薯泥。

6、 盖上另一片吐司。

7、外面涂一层酸奶。

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