9款面条超好吃做法，千万别错过了
一、番茄肉酱面：
1、锅烧热油下肉末炒变色，下葱蒜爆香；
2、加入番茄小火炒出汤汁，倒入料汁煮至粘稠，面煮开过凉水，撒上番茄汤汁。
二、葱油拌面：
1、挂面煮熟捞出过凉水，酱汁：4勺生抽，2勺老抽，白糖少许盐搅匀备用；
2、油热倒入葱段炸至焦黄，倒入酱汁里搅匀，在面条上淋上葱油酱汁，搅拌均匀上色，撒点葱花、白芝麻。
三、香辣酸汤面：
1、准备食材，淋上热油+三勺生抽，两勺香醋+少许盐鸡精+适量白糖；
2、煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁+少许面汤水。
四、酸辣油泼面：
1、刀削面水煮熟，捞出过凉水；
2、青菜煮熟，加葱蒜白芝麻垃圾辣椒面，淋上热油；
3、加入调料，加入青菜火腿肠拌匀。
五、清汤阳春面：
1、碗中放1勺猪油、葱花、小勺盐、一丁点儿白糖、一勺酱油、2勺生，用滚烫的水冲开；
2、水开下面条，面条煮熟后捞入面碗中即可。
六、武汉热干面：
两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺油辣椒，两勺芝麻酱，一勺白芝麻，一勺蒜水，一勺榨菜，一勺葱花。
七、宜宾燃面：
1、调底料：少许芝麻油，一勺辣椒油，少许陈醋，少许五香粉，少许鸡精，半勺酱油；
2、炒好的肉末，滚水放底盐下面煮，捞出沥干水，调底料，放入面拌匀，然后加入所有配料。
八、老北京炸酱面：
1、调酱汁：碗中加两勺生抽一勺老抽，一勺耗油，一勺黄豆酱，一勺淀粉，少许白糖，半碗清水搅拌均匀；
2、水开下入面条煮熟捞出过凉水，油热放入肉末炒至变色，放入香菇炒熟，倒入酱汁煮至浓稠，放入面条，黄瓜丝拌匀即可。
九、青椒鸡蛋打卤面：
1、酱汁：碗中放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，少许白糖，一勺淀粉，半碗清水搅匀；
2、油热鸡蛋炒散捞出，放蒜末；
3、青椒丝炒香，加鸡蛋，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，留一点汤汁，面条单独煮熟，倒入青椒鸡蛋拌匀即可。
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