食品质量与安全专业的就业方向非常广泛，毕业生可以在多个领域找到工作机会。以下是一些主要的就业方向：
1.食品生产企业：毕业生可以在食品生产企业中担任质量控制、生产管理、产品开发等职位，负责确保食品的质量和安全。
2.食品检测机构：毕业生可以在食品检测机构中从事食品质量检测和食品安全评估工作，为食品生产企业提供技术支持和咨询服务。
3.食品药品监督管理部门：毕业生可以在食品药品监督管理部门中从事食品安全监管和执法工作，负责监督和管理食品市场，保障公众的食品安全。
4.食品科学研究机构：毕业生可以在食品科学研究机构中从事食品科学研究和技术开发工作，推动食品科学的进步和应用。
5.食品进出口贸易公司：毕业生可以在食品进出口贸易公司中从事食品质量检验和食品安全管理工作，负责监督和管理进口食品的质量安全。
6.食品咨询公司：毕业生可以在食品咨询公司中从事食品质量和安全管理咨询工作，为企业提供专业的意见和建议。
7.教育机构：毕业生可以在高校、职业学校等教育机构中从事食品质量与安全相关的教学和科研工作，培养更多的专业人才。