煎牛肉怎么腌制

Question

如题所述

Answer 1

煎牛肉腌制方法如下：
1、将牛肉切成均匀的薄片，大约0.5厘米左右的厚度。
2、准备一个大碗，将所有调料放入其中，包括生抽、料酒、白糖、盐、蒜末、姜末和胡椒粉。
3、将切好的牛肉片放入碗中，彻底揉捏和涂抹，确保每片牛肉都被充分腌制。
4、碗上盖上保鲜膜，将牛肉腌制在冰箱中，时间最好在30分钟到1小时之间。
5、接下来就可以直接把腌制好的牛肉片取出，煎至两面金黄即可。