【主料】
3人份低筋面粉200克蒸熟的南瓜泥100克椰子油30克全脂奶粉10克熟黑芝麻15克
【辅料】
盐2克水5克
步骤1
400克南瓜削皮切片，蒸熟。这么多南瓜不全是做饼干的，一大半做了馒头
步骤2
蒸熟的南瓜用勺子压成泥，晾凉，取100克
步骤3
取一个干净的大盆，加入南瓜泥，奶粉，盐，椰子油
步骤4
然后加入面粉和熟芝麻。我是不小心倒多了，10克就够了
步骤5
带上手套，将材料揉合成团，如果感觉太干，就加一点点水。我加了大概五克的水。二狗妈妈的原方是用淡奶油或牛奶，没有奶粉。我是家里没有这些就加的奶粉，有点干，加了一点水
步骤6
将材料揉成团，盖上盖静置半小时
步骤7
将面团用擀面杖擀成一个薄片，一两毫米厚，修掉边缘，切成1.5*5厘米左右的小面片
步骤8
将小片扭一下成这个样
步骤9
将全部小片都扭好，放烤盘。前面修掉的边缘重新揉成团擀片，再切，大概两烤盘的量。烤箱170度预热
步骤10
将烤盘送入烤箱中层，170度20-25分钟，具体温度和时间根据自己的烤箱调节
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