涟水县隶属于江苏省淮安市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里的美食同样丰富多彩，既有淮扬菜的传统风味，也有不少地方特色小吃。以下是一些在涟水县值得打卡的美食店：
老孙家清汤面馆 - 这家面馆以其传统的淮扬风味清汤面而著称。面条柔韧滑爽，汤头鲜美，是当地人早餐的常选。店内环境干净整洁，服务态度也相当不错。
张记烧鸡公 - 如果你喜欢吃鸡肉，那么张记烧鸡公绝对不容错过。这里的烧鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，香味扑鼻。除了烧鸡，还有其他各种淮扬特色菜肴，如红烧狮子头、清蒸鲥鱼等。
李氏熏鱼 - 李氏熏鱼是涟水的一家老字号店铺，以其独特的熏鱼技艺闻名。鱼肉经过秘制香料腌制后熏制，风味独特，吃起来外焦里嫩，香气四溢。
王记豆腐脑 - 豆腐脑是中国传统的早点之一，王记豆腐脑以其细腻的口感和丰富的调料赢得了食客的喜爱。这里的豆腐脑入口即化，搭配不同的小菜，既可以吃咸的也可以吃甜的。
老街卤菜店 - 位于涟水老街的这家卤菜店，以其传统的卤味小吃闻名。鸭脖、鸭翅、豆干、鸡蛋等各式卤味应有尽有，味道鲜美，是逛街时的好零食。
陈记汤包 - 陈记汤包的包子皮薄馅多，汤汁丰富，一口咬下去满嘴生香。除了汤包，这里还有各种其他点心，如小笼包、锅贴等，都是手工制作，味道地道。
刘家馄饨 - 馄饨作为淮扬菜系中的经典小吃，刘家馄饨以其精致的制作工艺和鲜美的汤底受到欢迎。馄饨个头小巧，馅料丰富，是一道不可多得的美味。
老杨烤肉 - 如果你喜欢吃烤肉，那么老杨烤肉提供的串串香、烤羊肉串等烤肉系列定能让你大快朵颐。这里的烤肉外焦里嫩，配上秘制的调料，风味独特。
阿芳炒米店 - 阿芳炒米店是涟水的一家特色小吃店，主打各式炒米。炒米香脆可口，是当地居民喜爱的传统零食。
老城一锅 - 老城一锅以其特色的火锅而闻名，提供多种锅底和丰富的食材选择。在这里，你可以享受到正宗的淮扬火锅，感受麻辣鲜香的滋味。
以上就是涟水县一些值得打卡的美食店。涟水的美
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