下列哪些项是Km值的意义?( )

A.Km值是酶的特征性物理常数,可用于鉴定不同的酶
B.Km值可以表示酶与底物之间的亲和力,Km值越小,亲和力越大
C.Km值可以预见系列反应中哪一步是限速反应
D.用Km值可以选择酶的最适底物

【答案】:ABCD
解析:
Km是酶的特征性常数:在一定条件下,某种酶的Km值是恒定的,因而可以通过测定不同酶(特别是一组同工酶)的Km值,来判断是否为不同的酶。同一种酶如果有几种底物,就有几个Km,其中值最小的底物一般称为该酶的最适底物或天然底物。不同的底物有不同的Km值,这说明同一种酶对不同底物的亲和力不同。当一系列不同的酶催化一个代谢过程的连锁反应时,如能确定各种酶的Km及其相应底物的浓度,还有助于寻找代谢过程的限速步骤。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考