有机物的熔沸点比较如下：
1.烷烃、烯烃：随着烷烃相对分子量的增加，分子间作用力增加，沸点也相应增高。支链化使沸点降低。
2.炔烃：沸点比同碳数的烯烃高10～20℃；叁键在链中比在末端时熔沸点高。
3.芳香烃：沸点随分子量的增大而升高，每增加一个碳原子，沸点通常升高25～30℃。含同数碳原子的各种异构体，其沸点相差不大，而结构对称的异构体具有更高的熔点（结构对称，晶体排列越紧密，晶格能越大，熔点越高）。
4.卤代烃：卤素原子的引入使密度增大，沸点升高；烃基相同时，氟/氯/溴/碘代烃，熔沸点增大。（室温下，碳数1～3：氟代物、氯甲烷、溴甲烷为气体，其余均为液体。）
扩展资料：
狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物，部分金属有机化合物（含M-C键的物质）等主要在无机化学中研究的含碳物质。
有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。
生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。
“有机物”原意是来自生物体的物质，因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展，许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。
《IUPAC有机化学命名原则》则规定：“基于命名目的，将至少含有一个碳原子，同时不包含任何来自1-12族的元素（氢除外），且可以用本书提到的原则命名的结构视为有机物。”
有机物是生命产生的物质基础。无机化合物很多为不含碳元素的化合物；但某些含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳硼烷等，属于无机化学的研究领域，因此这类物质也属于无机物。