两者都好，喜欢花香味浓郁的人可以选择枣花蜂蜜，喜欢花香味清淡的人可以选择洋槐蜂蜜。
枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜的香味明显不同，其中枣花蜂蜜有浓郁自然的枣花香味，而洋槐蜂蜜则有清爽鲜洁的槐花香味，从香味上看枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜是难分伯仲的，毕竟每个人对香味的喜好各不相同，例如喜欢花香味浓郁的人可以选择枣花蜂蜜，喜欢花香味清淡的人可以选择洋槐蜂蜜。
枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜的口感略有不同
其中枣花蜂蜜的口感相对较甜腻，回味时有浓郁的枣花香味和轻微的辣喉感，而洋槐蜂蜜的口感甘甜鲜洁，回味时有淡淡的槐花香味和微酸味，从口感上看洋槐蜂蜜比枣花蜂蜜更有优势，事实上洋槐蜂蜜的口感在所有单花蜜(单一蜜源酿制的蜂蜜)中都是最好的。