打碗花，又称小旋花，是一种多年生的草质藤本植物。它的主根粗长，有时被认为是根状茎，但未见分节。茎体细弱，通常长0.5到2米，可以匍匐或攀援生长。叶片为互生，形状独特，呈现出三角状戟形或三角状卵形，侧裂片展开，有时会再次分裂为两片。花的构造独特，花萼外部有两片大苞片，呈卵圆形，花蕾初期完全被包裹其中。花冠是漏斗形或喇叭状，口部接近圆形，微微呈五角形。与同科其他常见种类相比，小旋花的花朵较小，颜色为粉红色，喉部接近白色。花的子房位于上位，柱头线形且有两裂。在我国，大部分地区的小旋花不会结果，主要通过根部扩展进行繁殖。
这种植物分布广泛，常见于田间和野地，作为一种杂草。它的嫩茎叶可作为蔬菜食用，而花和根部则具有药用价值，特别是在治疗腹泻方面有一定的功效。然而，使用时需要在医生的指导下进行，不可随意使用，因为根部含有淀粉，尽管有一定的食用和药用价值，但含有的毒素也可能对健康造成影响。
每百克嫩茎叶的营养成分丰富，包括水分、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2以及尼克酸和维生素C。但需要注意的是，根部含有17%的淀粉，虽然可食用和药用，但过量食用可能有毒，因此在利用其营养价值时需谨慎。
小旋花，旋花科，又名狗儿蔓、葍秧、打碗花。主要分布于埃塞俄比亚、亚洲、马来亚以及中国大陆的全国各地等地。