百年老字号晋丰厚:黑茶文化的传播者

如题所述

百年老字号晋丰厚:黑茶文化的传播者


在当今社会,人们对黑茶的认知和接纳度日益提升,寻求了解黑茶历史、种类、功效及收藏价值的人群日益增多。要挑选优质的黑茶,深入了解品牌的文化底蕴和品质至关重要。晋丰厚作为安化黑茶的代表,尤其值得提及,它的第六代传人谌小丰在此起着关键作用。


晋丰厚的历史可以追溯到1810年,由常家大院的代理主管马先生与贺老孺人共同创立,曾是晋丰厚、宝聚兴、诚记、兴隆茂、美记等多个茶行的经营者。从明末清初的晋丰厚茶行到上世纪七八十年代的酉州茶行,晋丰厚始终坚持黑茶制作,尤其以其“千两茶”和砖茶闻名,产品远销国内外,享有盛誉。


在茶业发展的黄金时期,晋丰厚掌门人谌小丰继承了祖传的手工技术和市场地位,创新金花黑茶,使晋丰厚成为了安化黑茶的文化旗帜。他不仅开创了金花千两茶和散茶,还在上世纪八十年代将产品推向了国际市场,使得陈年黑茶成为了市场上的热门,特别是那些储存多年的原料和成品,如今价值倍增,备受消费者喜爱。


为了满足市场需求,晋丰厚不断追求进步,谌小丰在保留传统工艺的同时,积极进行创新。他研发的金花芽芯茶突破了技术限制,而金花散茶的出现更是引领了黑茶的新潮流。这款产品在湖南农大专家的评审中,因其生长的金花更为茂盛、口感更佳,成为健康时尚的选择,有助于消化、降脂,代表了黑茶未来的发展趋势。

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