河南周口特色小吃？
1、邱集烧饼
在周口十大小吃中，第一个要介绍的就是邱集烧饼了，因为这是当地的一个传统小吃，不仅吃起来十分香酥可口，而且它的营养也是比较丰富的。
2、胡辣汤
在周口，很多当地人早餐的时候都特别喜欢喝胡辣汤，因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用，还很顶饿，也是当地的一个传统小吃。
3、干煸盘龙鳝
喜欢吃鳝鱼的朋友，去了周口一定要尝尝当地的这个特色美食，吃起来不仅麻辣鲜香，而且风味还很独特，特别下饭。
4、烧鸡
周口的烧鸡也是当地的一个传统美食，不仅色佳而且味美，吃起来香而不腻，是很值得尝试的一个美食。
5、邓城猪蹄
虽然说猪蹄吃多了会比较容易胖，但是邓城的猪蹄还是比较值得尝试的，它是周口的一个特色美食，吃起来软糯可口，而且味道也是十分鲜香。
6、太康肘子
除了邓城的猪蹄之外，太康肘子也是周口具有特色的一个美食，吃起来酥烂可口，有一种肥而不腻的感觉。
7、羊肉汤
在周口，其实一直都有吃羊肉的习惯，所以羊肉汤也是当地的一个传统美食，羊肉汤的羊肉味道鲜香，而且汤汁也是特别鲜，吃起来香而不腻。
8、狗肉
除了羊肉之外，有的人还特别喜欢吃狗肉，这也是周口的一个特色美食，很受当地人的喜爱。
9、大盆鸡
喜欢吃鸡肉的朋友，去了周口一定不能够错过当地的大盆鸡，吃起来肉嫩并且味道也是十分鲜美，十分可口，可以让你一次吃过瘾。
10、闷糟鱼
最后要介绍的一个周口特色美食就是闷糟鱼了，因为焖烧的时间比较长，所以吃起来骨酥肉烂，咸中带有一点点的甜味。
河南周口美食？
周口美食众多！有名的有:早餐类有，逍遥镇胡辣汤、鹿邑妈糊、肉盒子、水煎包。
午餐类有，固墙手擀面、芝麻叶面条、丁辉拉面，马记羊肉烩面。
炒菜类的有各种特色小抄！吃本地菜，不要去繁华的地段，去小街小巷找
西华名吃？
花瓣豆腐
花瓣豆腐是西华县一道具有特色的传统豆腐美食。选用上等黄豆，经过独特的石磨磨制、精细的制作工艺，形成口感细腻、纹理分明的豆腐。在烹饪过程中，用花瓣状的模具将豆腐切成花瓣形状，搭配上鲍鱼、鸡肉等食材，口感鲜美，营养丰富。
火烧
西华县的火烧是一种特色面点，以其独特的口感和香气而著称。火烧以优质的面粉为原料，搭配各种馅料，经过独特的发酵工艺和高温烘烤，使面点呈现出金黄色，外酥内软，香气扑鼻。火烧的馅料丰富多样，有肉馅、菜馅、豆沙馅等，满足各种口味需求。
砂锅菜
砂锅菜是西华县的一道具有特色的传统菜品，选用当地的优质绿色蔬菜、豆腐、土豆等食材，搭配上独特的佐料，用砂锅慢火炖煮。砂锅菜汤汁浓郁，食材鲜美，营养丰富，特别适合冬季食用，具有很高的滋补保健作用。
1、逍遥镇胡辣汤
2、田口黑木耳
3、西夏小香瓜
4、黄桥小西瓜
5、田口大枣
6、白土岗辣子鸡
7、西华黄牛
其中以逍遥镇胡辣汤最为出名，此汤是一种以牛羊肉为主要原料、呈芡糊状的地方小吃，发源于河南省周口市西华县逍遥镇，以香、鲜、糊、辣闻名，号称“北有京城大碗茶，南有逍遥胡辣汤”，其制作技艺入选“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”，并获“河南十大名吃”“中华名小吃”等荣誉称号。
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