酒精的热量并不会使人变胖，酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。
加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量不要太高；酒精在体内代谢过程中促使NADH（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，还是可以合成脂肪的！热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪。
扩展资料：
每天饮酒的限量值：
中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450 mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。
对于一些喜欢饮酒的人，特别是喜欢饮用高度白酒的人，可能会感到不够尽兴。不过从保护健康的角度考虑，还是应做出明智选择，自觉地限量饮酒。
饮酒过多不仅会带来体重问题，还会影响健康，长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关。
参考资料来源：人民网－喝酒会让人长胖？多吃不发胖的5大秘诀
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-13
低酒精度啤酒，每瓶热量为95卡路里，这样的啤酒包括银子弹(Coors)淡啤酒，每瓶的热量只有105卡路里，酒精度为4.2% abv;米狮龙(Michelob)淡啤酒，每瓶的热量只有95卡路里，碳水化合物含量只有2.6克。而一瓶葡萄的啤酒所含的碳水化合物为12.6克。吉尼斯(Guinness)是第三款相对低热量的啤酒，虽然它的口感像奶油一般，一瓶吉尼斯黑啤酒含有大约120卡路里热量。
第2个回答 2009-10-28
一毫升（1 c.c）的酒精热量大约是 7 Kcal
第3个回答 2020-05-21
第4个回答 2009-10-13
葡萄酒，喝了还美容，而且对心脑血管好。不过也要适量才好。本回答被网友采纳
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