00问答网
所有问题
牛肉汤的详细做法及配料
越详细越好。
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-04-13
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-04-14
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-05-30
您的浏览器不支持HTML5视频
第4个回答 2020-04-30
您的浏览器不支持HTML5视频
第5个回答 2020-06-30
您的浏览器不支持HTML5视频
<上一页
1
2
3
4
下一页
相似回答
牛肉汤的配方
正宗牛肉汤有什么
配料
答:
步骤:1.准备好所有的食材。牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。然后再用开水煮上5分钟煮出血水
。2.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。再加入白酒。3.加入咖喱粉。加盖大火烧煮20分钟。然后放入外锅加盖焖至1个半小时。煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。4.千张切丝...
正宗
牛肉汤的配方及做法
答:
1、牛肉焯水,一定要冷水入锅,冷水一起煮开,捞出来洗净。2、牛肉
,八角,姜片。牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了。3、牛肉捞出来晾凉备用。4、粉丝泡好,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。5、牛肉汤煮开,看盐味够不够,不够加点盐,胡椒粉,鸡精。6、把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。
牛肉汤
怎么熬
答:
原料;牛肉(或牛尾),啤酒(最好用生啤酒),生姜,大葱,西红柿,盐,白糖,花椒
。做法:1,牛肉切块,反复用清水漂洗至无血水。2,洗过的牛肉挤去水分,加入啤酒浸泡。夏天约30分钟,冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒,多用更佳。3,浸泡好的牛肉放于汤锅,补充清水,(全用啤酒,不加水更妙...
培训
牛肉汤
学习怎么做牛肉汤
答:
1、牛腩肉清水侵泡半小时以上,把牛肉的血水析出。2、泡好的牛肉,用冷水开始煮。3、血沫煮得差不多以后
,整锅水倒掉。牛肉用温热水洗干净!一定要是热水!因为牛肉遇冷 蛋白质就会变硬,会影响口感!4、这是再次洗干净的牛肉!其实以上步骤都是为了将牛肉的血腥味去除,由于是清炖,为了汤底清澈,...
大家正在搜
羊肉汤的做法及配料
煮牛肉的做法及配料
牛肉汤锅的做法和配料
做牛肉汤的配料
牛杂汤的做法和配料
清炖羊肉的做法及配料
炖牛肉汤的做法
清汤牛肉的做法
牛肉汤的做法大全窍门
相关问题
大锅牛肉汤锅底的详细做法
牛肉汤的配方
牛肉汤做法的详细步骤
正宗淮南牛肉汤的做法
牛肉汤怎样做好喝?牛肉汤的做法和配料?
淮南牛肉汤的配料?
牛肉汤香料配方
晋江牛肉汤配方