黄兴菜学名叫什么

如题所述

黄兴,名肇祺,字石泉,号水田,湖南岳阳人。是中国近代民族革命的杰出领袖和著名爱国军事将领。他是辛亥革命最活跃的领导人之一,也是中国国民党的创始人之一。 黄兴除烈士祠的名字为:黄烈士之外,他还有一个很响亮的称号——黄兴菜。

黄兴菜的由来

1914年,在湘军北上抵御袁世凯的进攻中,由湖南官绅携带著名家厨,长期供应袁军和湖南军阀的官兵。当时在黄兴旗下的大多是贫穷的小兵,在面对强大的袁军时,战士们勇猛善战却身体虚弱,饥饿难当。黄兴急忙派人四处寻找食物,但是当地饥荒,毫无收获。后来黄兴通过朋友得知了敌军的后勤供应,竟然还备有鸡、鸭、鲍鱼、肉类等食物。于是黄兴下令突袭敌营,抢夺食物,以保障部队的体力。黄兴也亲自参与了这次行动,成功夺回一批贵重的食物,并将它们煮熟,以补充部队的力量。这道菜被部队食客评为十分妙味,故被誉为“黄兴菜”。

黄兴菜的特点

黄兴菜是以肉类为主要食材,配以葱、姜、蒜和一些调料烹制而成。黄兴对自己创制的这道菜品十分自信,不时会亲自下厨来为下属们烹制这道菜。

黄兴菜,做法既简单又极具吸引力。黄兴菜的主要特点是香、辣、甜、鲜等多种味觉同时刺激,滋味独特,回味无穷。这道菜可以用来招待客人,也可以给士兵们提供营养。

黄兴菜的制作方法

黄兴菜的制作方法很简单,大约需要300克猪肉、适量葱、姜、蒜和一些调料。首先把猪肉切成小块,再将葱、姜、蒜切成末,然后将它们一起爆炒。接着,把调料放进去煮一会儿,这样黄兴菜就做好了。

黄兴菜虽然制作简便,但是味道十分鲜美,所以一般不加任何其他食材。黄兴菜不仅有独特的口感和美食的美誉,还传承了黄兴的爱国精神,成为了我们中华民族的一份子。

结语

黄兴菜不仅是一个名菜,更是一个爱国主义的象征。人们通过品尝黄兴菜,想起了这位高尚的民族英雄和为中华民族做出的卓越贡献。黄兴菜是中华民族文化和饮食文化的一部分,值得我们去发掘、去探究,成为我们的珍贵食谱。
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