青炒绿豆芽怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

清炒绿豆芽

主料

绿豆芽1袋    

辅料

葱适量    é’蒜苗（或韭菜）适量    æ²¹1小勺    ç›1小勺    é¦™é†‹1小勺    

清炒绿豆芽的做法步骤

1. ç»¿è±†èŠ½å†²æ´—干净，青蒜苗（或韭菜）洗净切段，葱切丝。

2. é”…中放油，加葱丝爆香，加绿豆芽、香醋和盐翻炒，加青蒜苗（或韭菜），炒至豆芽熟即可。

小贴士

绿豆芽是春季养生佳品，可适当食用。

Answer 2

材料
绿豆芽，尖椒，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精
做法
1.绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切丝，切好葱花，蒜末备用。
2.锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅，紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。
3.加人花椒面、少许酱油调味，放盐，翻炒均匀后加入米醋，翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀即可

Answer 3

清炒青豆芽的做法步骤
1. 锅里放油，油温热后倒入豆芽快速翻炒
2. 加盐，加一点水炒三分钟左右至水快干
3. 关火，放入鸡精炒匀，出锅