番石榴红心和白心，你知道有哪些区别吗？

Question

如题所述

Answer 1

很多人都爱吃番石榴，不过他们在选购时却犯了难，不知道该挑选红心番石榴好，还是白心番石榴好，这就跟选购火龙果时不懂选择白心的好还是红心的好一个道理。那么，下面来跟大伙介绍一下红心番石榴和白心番石榴两者之间的差别在何处，这样大伙就可以根据自己的需求来进行恰当的选择了。

一、生长环境不同。

红心番石榴一般都是自然生长的，也就是说它们大部分都是在野外自行长出来的，但是白心番石榴就不一样了，它是人们经历过人工培育才出现的。也就是说白心番石榴是经过了后天的更新、改造等才出现的。如果喜欢吃天生的野果子，那么选择红心番石榴就好了；如果想要尝一尝后天人工配置的果实，那么白心番石榴就是一个恰当的选择。这就要根据你的喜好来做决定了。

二、果子口感不同。

红心番石榴跟白心番石榴虽然同为一种果实，不过两者之间的口味还是有较大差别的。白心番石榴的口感比较平实，也就是说味道比较淡；而红心番石榴则不一样，它的口感比较“冲”，也就是说熟了的红心番石榴会散发比较浓烈的味道——又香又甜的气味还是非常浓郁的。因此，想知道红心番石榴是不是熟了，闻一闻它的味道就差不多晓得了。如果没有什么味道的话，估计还是没熟的。

三、营养也有差别。

成熟了的白心番石榴，其营养没有成熟了的红心番石榴那般高。这是因为红心番石榴含有的维生素C以及微量元素，会高于白心番石榴。而对于糖尿病患者来讲，如果想吃番石榴的话，选择红心的果实更好。这是因为红心番石榴带有很逗维他命C，它能够让胰岛素加速分泌，抑制血糖值升高，甚至能让已经升高了的血糖值下降。此外，红心番石榴还能够提升人的免疫力，能让糖尿病患者避免并发症的出现。

Answer 2

颜色区别，红心芭乐果肉为粉红色，白心芭乐果肉为白色，红心芭乐个头大小比白心芭乐大部分更小一些，口感上没有白心芭乐的那么脆硬。红心芭乐味道偏酸一些。红心芭乐浓郁的果香味，在营养成分上，红心芭乐的营养成分会更高。

Answer 3

当然知道了，首先味道就不同，红心的番石榴味道会好一些，白心的番石榴味道会清闲一些，其次，红番石榴一般为野生的品种，白番石榴是经过后天改良的人工培育品种，而且红番石榴的味道比较浓郁，气味也非常的重，如果接受不了的话就可以去买白番石榴，它的味道比较轻。

Answer 4

果肉一个是白色一个是红色的，红心番石榴大多为野生品种，而白心番石榴是经过后天的改良，为人工培育品种，红心番石榴气味比白心的更为浓郁，如果不适宜浓郁的气味的话，建议购买白心的，另外对于糖尿病患者，建议吃花心的比较好。

Answer 5

红心再吃起来口感会非常的甜，营养价值非常的高，但是白心吃起来口感也很棒，但是营养价值没有红心的营养价值高，最重要的就是红心的价格相对要贵一点，所以一般情况下大多数的人都会购买红心。