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黄秋葵怎么做才不拉丝
如题所述
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推荐答案 2020-08-17
拉丝的物质是多糖和果胶,具有护胃的作用,吃下去对身体有益。如果确实不想吃,可以切成薄片后再入水焯,粘性物质会少一些。
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黄秋葵怎么做才不拉丝
答:
拉丝的物质是多糖和果胶,具有护胃的作用,吃下去对身体有益。如果确实不想吃,
可以切成薄片后再入水焯,粘性物质会少一些
。
怎样
炒
秋葵不
粘,炒秋葵时总是出很多粘液
答:
先在锅里烧开水,水沸后把切薄片的秋葵放进去焯水1分钟多些拿起,把水滤掉。然后再和其他材料炒
。这样并不能完全清除秋葵的粘液,只是去掉大部分。除非在此基础上你给秋葵和上面粉炒或者再用些盐搓一次,但这样吃秋葵就没啥意义了。
秋葵怎么做不
粘
视频时间 00:36
秋葵怎么
吃
答:
1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可
。菜系及功效:清爽凉菜 3. 意式蔬菜沙拉 材料:生菜 适量, 洋葱 适量, 黑橄榄 5颗, 秋葵 2根, 小玉米 1根, 小黄瓜 适量, 杏仁片 适量, 土司丁 适量, 蕃茄 适量, 油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱...
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