胡萝卜和香菜可以一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

香菜、萝ト是生活中常见的蔬菜，是可以一起吃的。一般萝卜是可以炖着吃的，但是香菜只是配料，大多数都是快出锅的时候放点香菜来调味，所以并不会有影响的，也不会有什么冲突的现象，但是很多胃胀气或者是有消化不良的现象的人，尽量少吃萝卜，很容易引起胃胀气。

一、香菜的营养价值：

1、消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。1.香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。

2、香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。

3、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。

4、香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

二、胡萝卜的营养价值：

1、萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

2、萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

3、萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

4、红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。

5、红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。

6、红萝卜中含有大量的钙，是补钙之佳品。

Answer 2

很多人都知道红萝卜和香菜都是非常有营养的，吃了对身体有益。那么有人知道同为蔬菜的红萝卜和香菜可以一起吃吗?红萝卜香菜有什么好吃的做法吗?今天我们就一起来探讨一下红萝卜和香菜分别可以和什么一起吃，不可以和什么一起吃。

一、红萝卜香菜有什么作用和功效
1、香菜
香菜性温、味辛，是常用的佐料，含有较多的挥发油，因此有特殊香气，并且能辛香升散，因此香菜不适宜和药物一起吃，以免影响药效的吸收，或者避免药物和香菜发生反应，导致身体不适。
香菜不仅营养丰富，还有特殊的口感，含有维生素c、维生素b1、胡萝卜素等成分，而动物肝脏中铜元素含量较高，和香菜一起吃，容易与维生素C结合，破坏维生素C的价值。因此，香菜不适宜和动物肝脏一起吃。
香菜里面含维生素、胡萝卜素、碳水化合物及钙、铁、磷、钾等成分，还含有多种有效成分，服用维生素k的时候吃香菜，会破坏维生素k的吸收，还可能导致身体不适。
香菜虽然含丰富的营养物质，有较高的食用价值，但其性温、味辛，有发表透疹、辛香升散的作用，不适宜与补药同服，以免影响补药的药效吸收。
2、萝卜
萝卜又名菜菔、罗服，含丰富的营养物质，可用来制作菜肴，吃过萝卜的人，大多都遇到过萝卜发苦的情况，萝卜发苦并不是烹饪方式不对，而是和萝卜的生长发育过程相关，若生长发育时受天气、施肥等因素的影响，会导致萝卜发苦。

二、红萝卜香菜能一起吃吗
红萝卜香菜能一起吃。香菜性温、味辛，含维生素、胡萝卜、蛋白质、矿物质等营养成分，还具有特殊香味，是生活中常用的提味蔬菜;而萝卜性凉，味甘、辛，含有蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等，有较高的营养价值。香菜、红萝卜都含有丰富的营养物质，两者无毒性，所含成分不冲突，可以一起食用。香菜用量10~15克为宜。萝卜用量200~250克为宜。
萝卜含丰富的淀粉、纤维素，若过量食用会增加肠胃负担，很容易导致消化不良，出现肠胃不适等症状。而香菜性温、味辛，能辛香升散、发汗透疹，吃多了会损耗精神。香菜和萝卜虽能同食，但不宜过量，建议参考上述推荐用量。本回答被网友采纳

Answer 3

1香菜能和萝卜一起吃吗香菜能和萝卜一起吃。香菜性温、味辛，含维生素、胡萝卜、蛋白质、矿物质等营养成分，还具有特殊香味，是生活中常用的提味蔬菜；而萝卜性凉，味甘、辛，含有蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等，有较高的营养价值。香菜、萝卜都含有丰富的营养物质，两者无毒性，所含成分不冲突，可以一起食用。香菜2香菜和萝卜吃多少合适1、香菜用量10~15克为宜。2、萝卜用量200~250克为宜。萝卜含丰富的淀粉、纤维素，若过量食用会增加肠胃负担，很容易导致消化不良，出现肠胃不适等症状。而香菜性温、味辛，能辛香升散、发汗透疹，吃多了会损耗精神。香菜和萝卜虽能同食，但不宜过量，建议参考上述推荐用量。香菜3萝卜为什么是苦的和生长过程有关。萝卜又名菜菔、罗服，含丰富的营养物质，可用来制作菜肴，吃过萝卜的人，大多都遇到过萝卜发苦的情况，萝卜发苦并不是烹饪方式不对，而是和萝卜的生长发育过程相关，若生长发育时受天气、施肥等因素的影响，会导致萝卜发苦。白萝卜4哪些人不宜吃萝卜1.腹泻患者白萝卜虽营养丰富，但能行气、通便，腹泻的人食用不利于病情恢复。2.气虚体质者白萝卜性凉且下气，气虚体质的人食用可能会加重症状。3.脾胃虚寒者白萝卜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。另外，有慢性胃炎、胃溃疡的人也不适宜吃，以免加重病情。5香菜和什么一起吃好香菜黄豆汤原料香菜30克，黄豆50克，盐、味精、麻油各少许。做法将黄豆洗净浸胀发，加水煮至酥烂后，趁沸投入香菜段，加细盐、加味精、淋上香油即可食用。香菜烧冬瓜原料冬瓜、香菜、海米、姜、盐、味精。做法1、冬瓜去皮、洗净后切片备用；2、香菜洗净后切段、生姜切末备用；3、锅中做油，5成热时下入姜末炒香；4、入海米，大火煸炒至微微发干，下入冬瓜片炒；5、加水后焖烧至冬瓜全熟、下入香菜。6、大火将汤汁适当收浓即成。本回答被网友采纳

Answer 4

萝卜和香菜可以一起吃，二者都属于维生素比较丰富的食物，而且萝卜可以补气，正好可以中和香菜中的一些物质，对人体是有好处的，建议平时可以根据自身的情况加以选择。
一般来说香菜不适合跟猪肉、豆干等一起吃，不然有可能造成肠胃不适的感觉，在日常中要尽量保持合理的饮食搭配，避免不良刺激。

Answer 5

你好萝卜和香菜可以一起吃，二者都属于维生素比较丰富的食物，而且萝卜可以补气，正好可以中和香菜中的一些物质，对人体是有好处的，建议平时可以根据自身的情况加以选择。
一般来说香菜不适合跟猪肉、豆干等一起吃，不然有可能造成肠胃不适的感觉，在日常中要尽量保持合理的饮食搭配，避免不良刺激。