说到海底捞，大家都不陌生，在众多的火锅品牌中，海底捞可以说是佼佼者，因其特殊周到的服务吸收了不少的忠实粉丝，也让很多人都为海底捞大大点赞，不得不说，海底捞在服务上做的真的是很成功的，能走到今天这一步，全靠贴心的服务态度。不过服务好，并不代表可以肆意妄为，这不，近几天来一则新闻火爆整个网络圈：去海底捞吃饭自带泡面，还要签免责协议才能食用？对此，很多网友都表示：想不通！
话说，海底捞是一家自助餐厅，按道理来说，进去全部吃的都是免费的，一般也不会有人自带食物吃，毕竟这种自助餐大家吃的就是餐厅的东西，为的就是吃到足够饱，吃到嗨。不过在海底捞经常会出现自带食物的情况，可能也是因为海底捞的锅底和蘸料都很美味，所以就有人经常会带一些餐厅内没有的食物而享用。这不，小伙自带一包泡面去海底捞吃饭，不过海底捞却要求其签一份“免责协议”才可用餐。
这样的说法，很多人听了都觉得有些不可思议，一袋泡面而己，还要签什么协议，是不是有点太不讲情理了？不过换一个角度来说，吃火锅自带食材也的确不好，这也是很多餐厅都不允许的事情，只不过平常一般餐厅也不会多吃什么，不过在海底捞却不同，海底捞一切都是为了顾客着想，更何况这位顾客带的并不是普通的泡面，而是网上很流行的那种超辣“火鸡面”。
相信大家都知道，这种火鸡面不是一般的辣，很多人吃了这种超辣的火鸡面后，都会有些不适感，可能辣味过重，所以导致身体会有不同程度的影响。所以海底捞为了能够能够满足顾客的需求，也为了餐厅着想，所以便让顾客签一份免责协议，这样不仅对顾客好， 对餐厅也好，毕竟万一吃泡面中途出现什么意外的话，也可以证明不是餐厅的食物所导致的。
这样的说法，对于海底捞来说的确是有必要签协议的，不过对于顾客而言，可能就让人有些不痛快了。但总的来说，还是签了好，毕竟这种火鸡面不是一般的食物，因太辣而导致身体不适的情况大有人在，到底能不能吃得了这么辣的食物自己也不好说，对于餐厅更不好说，所以为了避免一些不必要的麻烦，海底捞才做出此决定，不过顾客也觉得有些道理，所以签过协议之后，才开始用餐的。