隋唐至宋元时期，随着封建制度的成熟和完备，对科学技术的不良影响则越来越明显，我国的科技事业在此期进入了缓慢发展的阶段。但是，各科技部门的发展是很不平衡的，在缓慢发展的总趋势下，有的领域仍然取得了举世瞩目的成就，如我国古代“四大发明”中的火药、指南针和印刷术，就在宋代出现和传播。另外，有些为封建统治者所需要的工艺技术，也迅速提高，其中尤以陶瓷、丝织和建筑更为突出。从各个学科来看，数学与中医学在宋元则仍有重大的发展。隋唐至宋元时期，科技发展的总体水平仍然处于世界领先地位，此期产生的大量科技典籍充实了我国的科技理论宝库。