梅树的果实是怎样的？

Question

如题所述

Answer 1

梅的果实与球形相似，有沟，直径约1～3厘米，味酸，绿色。到4～6月果熟时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等。其味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能，是优良的果酒。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一起腌制后晒干而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等食品。