螃蟹和咖啡能一起吃吗

如题所述

吃螃蟹后可以喝咖啡。螃蟹中含的主要营养是钙、蛋白质和维生素类,为了避免对营养成分的良好吸收建议半小时以后饮用咖啡,果汁类建议一小时以后饮用,避免酸性饮料对钙的吸收
吃螃蟹不可以一起吃的食物:
1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。
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第1个回答  2017-04-28
没有什么不可以!螃蟹大寒,所以不能再吃寒的东西,而咖啡上火是可以驱寒的。本回答被网友采纳
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