没卖掉的月饼怎么处理

Question

如题所述

Answer 1

没卖掉的月饼会低价甩卖。

很多超市会把卖不完的月饼低价处理，常见的有买一送一，打折等方法。如果实在卖不掉的，而且数量不是很多，超市可能会低价卖给员工或者免费发给员工，让员工帮忙消化。要是数量较多，占用公司资金较多，这个时候就需要将月饼退回给经销商们。

厂家在收到退回的月饼时会根据月饼的多少进行不同程度的处理。如果月饼数量不是很多，可以直接发给公司的员工，做一个顺水人情。如果月饼有很多，那么就要根据自身的渠道进行处理。还有一部分月饼被卖到饲料厂，成为动物们的饲料。

购买月饼的注意事项

网购月饼应尽量选择有运营资质、信用评价度高的网站和商家。要特别留意是否标注“sc”开头的食品生产许可证号，并与商家确认保质期、邮寄时间，以防过期。网购月饼时，要确认卖家是否具有网络食品销售的资质。

对于开封后的月饼应及时食用，按包装上的标示保存，或放在阴凉通风处。同时不宜与其他食品、杂物存放在一起，以免串味。到证照齐全的商场、超市、农贸市场等正规场所选购月饼。注意查看包装是否完整，包装标示的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式是否齐全。