羊肉和猪肉可以同时包饺子馅吗?

Question

如题所述

Answer 1

可以的。

主料：面粉400g、羊肉300g、猪肉120g、茴香300g。

辅料：熟花生油适量、盐适量、酱油3g、胡椒粉5g、鸡精3g、香葱20g。

1、主料：羊肉、茴香、面粉 辅料：熟花生油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油，香葱

2、把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时

3、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末

4、香葱洗净切末

5、把羊肉、猪肉、剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀

6、加茴香，盐、鸡精，熟花生油拌均匀静止一会

7、把醒好的面团，分成小剂子

8、压扁

9、擀薄片 ，加羊肉馅

10、包成饺子形状

11、煮锅加水， 下饺子，煮到飘起膨大即可

Answer 2

羊肉和猪肉可以一起吃，因此羊肉和猪肉是可以同时用来做饺子馅包饺子的。
羊肉和猪肉一起适量食用并不会有什么不良反应，羊肉性质温热，富含蛋白质和多种维生素，猪肉性质平和，富含铁、钾、蛋白质等营养成分。羊肉和猪肉一起炖煮味道鲜美，但是猪肉不要放的太多，这样会覆盖羊肉的鲜味。

　　平时吃羊肉时可以适当吃些白菜、萝卜等凉性蔬菜加以中和，可以防止羊肉食用过多导致身体燥热。羊肉虽然营养丰富，但是也有其禁忌食物。羊肉不可与醋、南瓜、茶、梨子等食物同食。

　　羊肉是热性食物，与西瓜、梨子等凉性水果一同食用可能会对脾胃造成一定伤害，引起腹痛、腹泻等情况。醋、茶类饮品中含有醋酸、鞣酸等有机酸，与羊肉中的蛋白质反应容易生成沉淀，在体内不易消化，堵塞肠道。

Answer 3

最好不要这样和到一起，会窜味的。你分开了，各包一半，猪肉芹菜馅，羊肉萝卜馅最好吃，最好吃。。

Answer 4

建议还是分开的比较好，因为羊肉会有一阵羊骚味，我们一般都会吃猪肉作馅的饺子。我们通常买的比例是七分瘦肉三分肥肉，然后把它们切成小块，放入lexen手动绞肉机里面，绞烂之后添加一些葱盐之类的调味料再拌匀，这样子就可以包饺子了！本回答被网友采纳

Answer 5

分开加入其他配菜，不要混在一起来包