如题所述
蒜蓉空心菜
食材:
空心菜、蒜末、干辣椒(能吃辣的可以换成小米椒)
做法:
1、空心菜摘洗干净,切掉根部,切成小段。
2、蒜末干辣椒炒香,放入空心菜翻炒至变软。
3、加点清水加速变软。
4、加一勺蚝油、适量食盐,翻炒均匀出锅。