秋天收获多种农作物和果实。
一、主要农作物
秋天是一年中的收获季节，多种农作物在此时期成熟。最为人们熟知的是稻谷，秋季的稻谷成熟，为人们的餐桌提供了丰富的粮食来源。此外，玉米、高粱、大豆等也在秋季收获。这些农作物不仅为人们提供了丰富的食物资源，也是工业、畜牧业等领域的重要原料。
二、水果收获
秋季也是各种水果的收获季节。苹果、梨、柿子、葡萄等水果在秋季成熟，这些水果不仅口感鲜美，而且富含营养，是人们日常饮食中的重要组成部分。其中，秋天的苹果和梨更是受到广大消费者的喜爱。
三、蔬菜收获
除了农作物和水果，秋季还是许多蔬菜的收获季节。如红薯、萝卜、白菜等，这些蔬菜不仅为人们提供了丰富的膳食纤维和维生素，也是冬季储存的重要蔬菜。
四、经济收益与社会价值
秋天的收获对于农民来说意味着一年的辛勤劳动得到了回报，对于社会来说，秋天的收获保证了食物和物资的稳定供应。各种农作物的丰收不仅为人们提供了基本的生活需求，也促进了经济的发展和社会的稳定。同时，秋天的收获也为人们带来了丰富的饮食文化体验，如各种以秋季食材为原料的美食等。总之，秋天是一个充满收获和希望的季节。