月饼的馅料有很多种，常见的有豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、肉松、蛋黄、绿茶莲蓉、红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、核桃仁、杏仁糊、椰蓉、葡萄干糊、玫瑰酱等等。
一、莲蓉月饼
莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，以莲蓉和蛋黄为馅料，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。
二、豆沙月饼
豆沙月饼是以红豆沙为馅料，口感细腻，甜度适中，是中秋节期间最受欢迎的月饼之一。
三、五仁月饼
五仁月饼是由五种坚果和糖混合而成的馅料，包括核桃、杏仁、花生、莲子和芝麻等。
四、枣泥月饼
枣泥月饼是以红枣泥为馅料，口感甜美。
五、肉松月饼
肉松月饼是以肉松为馅料，口感咸香可口，适合喜欢吃咸味食品的人群。
六、蛋黄月饼
蛋黄月饼是以蛋黄为馅料，口感浓郁，是中秋节期间最受欢迎的传统口味之一。
以上内容参考：百度百科-莲蓉月饼
以上内容参考：百度百科-蛋黄月饼
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