【主料】
3人份牛奶40克细砂糖60克无盐黄油160克低筋面粉240克
【辅料】
盐2克
步骤1
准备好各种食材。同时预热烤箱，上下火175度10分钟
步骤2
将无盐黄油充分软化，用打蛋器打发到颜色发白，体积膨胀的程度
步骤3
将牛奶和细砂糖搅匀，放入微波炉加热约30秒后，晾凉到室温。分两次倒入打发的黄油中，每次都打发到完全融合，没有水油分离的状态
步骤4
筛入低筋粉拌匀
步骤5
装入裱花袋，选用八齿星形花嘴
步骤6
在不粘烤盘上挤出形状一致的曲奇
步骤7
将烤盘放入预热好的daogrs蒸烤箱中层，用“上下火+热风循环”模式，175度烘烤20分钟
步骤8
取出烤盘，可以看到上色很均匀，放到晾网上晾凉即可，轻拿轻放，酥掉渣哦
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