根据中国劳动法的规定,雇主与员工之间应当签订劳动合同,并在入职后一个月内办理社会保险等手续。如果雇主未按照法律规定与员工签订劳动合同,这可能违反了劳动法。
根据《中华人民共和国劳动法》第十八条的规定,如果雇主未与员工签订书面劳动合同,而员工已经履行了劳动义务,那么视为存在无固定期限的劳动合同关系。在这种情况下,员工有权要求支付相应的工资、福利和社会保险等。
然而,关于索赔双倍工资的具体情况,需要参考相关的法律法规以及具体的案件裁判结果。建议您咨询专业的劳动法律顾问或就业仲裁机构,以获取针对个人情况的具体建议和指导。