第1个回答 2020-11-19
银耳雪梨汤的做法：
1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块，加入银耳汤中，继续小火煮30分钟即可。
功效：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
第2个回答 2020-11-19
所需食材
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作方法
做法一
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
做法二
1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
做法三
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块，
3、把雪梨、冰糖和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士：
1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
2、如果咳嗽，可以加点川贝。
做法四
大米少许，银耳2克，雪梨少许，瘦肉适量，冰糖1块，枸杞少许。
1、将瘦肉洗净切块，雪梨去皮切成块状；
2、银耳泡发，撕成小朵，猪肉焯水待用；
3、将所有原料放入炖盅粒，加入清水淹没；
4、炖盅放入蒸锅中，水开后，大火蒸半小时左右即可。
第3个回答 2020-11-19
你好你好，银耳炖梨的做法与功效，银耳炖梨，它是有润肺止咳的功效的，清热毒等做法是把梨从上面切开一小半，然后把里面的肉挖空一点，把银耳泡发好的，银耳放进去以后，把切好的另一半离盖上去，隔水蒸熟就可以了
第4个回答 2020-11-19
银耳雪梨汤不仅味道甜美，而且还具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效，是非常好的营养佳品。下面就介绍一下银耳雪梨汤的具体做法。食材银耳 半朵梨子 约300克冰糖 适量步骤/方法首先要做的就是准备好做银耳雪梨汤的各种食材。即雪梨、木耳、冰糖。银耳雪梨汤的做法然后把银耳摘成一块一块的小朵之后