猕猴桃酿酒方法

如题所述

猕猴桃酒酿酒方法。

1、做猕猴桃酒,先把猕猴桃洗干净,用风晒把它吹干。

2、切成这样片状,然后放进一个大坛子里。

3、把冰糖弄碎,加入甜酒,酵母,也可以加入些白酒(仅限喜欢喝酒的哦,不然酿出来度数会太高)。

4、撒上碎冰糖,要和猕猴桃一层一层交替。不要放的太满,不然到时候酒水会溢出来。

5、等个十天左右,第一次过滤,再密封二次发酵就可以了。另外喝的时候会有些酸,可以适量的加些蜂蜜。
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