四川特产零食

如题所述

四川特产零食:

1、蒲江米花糖

蒲江米花糖的历史悠久,开始于唐宋、精于明清、极于现代。相传在蒲江商家外出准备干粮就会把米饭做成鹅蛋形状,有荷叶或者芋叶包裹,等到饿了的时候,用火烤着吃,火烤的时候米粒就会爆裂形成米花。

蒲江的米花糖,色泽洁白,大小均匀,香甜松脆,食用后还有稻谷的清甜感,深受老百姓的喜爱。

2、灯影牛肉丝

灯影牛肉丝是采用牛肉后腿毽子肉制作而成的,先腌、晾、烘、蒸、炸、炒等一系列工序制作而成,相传已经有100多年的历史了,一般在四川的特产店、大型超市、红旗等这种地方有买的,买的时候一定要看后面说明介绍,因为我就买到过不正宗的。

3、黄老五花生酥

黄老五花生酥是越吃越香,吃到不下来,它口感酥脆很香,里面的花生没有一点焦糊的气息,全是花生炒熟以后的那种香味,甜而不腻。

据说还是有着200年历史的非物质文化遗产,它的包装也很有文化特色,过年过节送亲朋好友也是不错的礼物,每一块都是单独包装,携带也方便。

4、菊乐酸奶

这我就不说了,成都小朋友的最爱,基本上是从小喝到大,以前一直以为菊乐全国各地都有,后来发现还是四川这边要多一些。

而且菊乐酸奶现在还换包装了,奶乎乎的极简风,还出了许多新味道,白桃、葡萄、果粒的等。

5、峨眉雪

这个是乐山本土的饮料,荔枝果味的汽水,它相比其他汽水不会太甜,气泡一般,但是喝了你就会爱上它。成都这边也有但是就是比较少,一般像超市、红旗这些地方才有,像买它只能随缘。

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