黄瓜、西红柿等果蔬常遇到苗顶生长点出现花团锦簇、小瓜成堆的异常现象,即大量的小叶、嫩花和嫩瓜簇拥在苗顶生长点及周围。这种情况属于水果和蔬菜上的一种生理性疾病。
黄瓜在发生顶端雌花丛生的 "花中多顶 "现象时,如果让外出的农民未能及时调整植株,及时采取防治措施,不仅会导致植株由壮变衰,生长期缩短,还会造成植株上出现大量的小瓜,而且每个幼瓜个头不大,也很容易出现娃娃瓜的定量大问题。一般来说,凡是出现 "花打顶 "问题的黄瓜,都会出现产量大幅下降。
因为这种情况看起来好像是很多花围在秧苗顶端的 "头",或者看起来像很多生芽或小瓜苗的植株帽,所以我们也很形象地把果蔬上出现的生长异常现象称为她的 "花顶"、"花中多顶"、"瓜中多顶"。
黄瓜 "花打顶",是黄瓜生长过程中的一种生理性病害,最容易发生在冬春季节种植的大棚黄瓜,或在黄瓜生长的苗期、定植后。它是指黄瓜植株在生长过程中,在生长点附近出现密密麻麻的小叶,大量的雌花和雄花(主要是雌花)簇拥成花团,小瓜果堆积的现象。从外观上看,黄瓜顶部的生长点像一个花团锦簇的状态,托着顶部。苗顶生长点附近的节间距离过度缩短,顶部叶片皱缩、薄而小,中下部叶片呈深绿色,皱缩、凸起。苗期生长非常缓慢或基本停滞,顶部的雌花和雄花及小瓜在短时间内迅速密集形成簇状,且顶部的簇状花不能正常坐果,顶部的簇状小瓜均畸形,不能正常长大。但这种不正常生长的现象也是可以及时采取缓解补救措施的,未能及时采取缓解补救措施,必然会造成果蔬果树产量大大降低,果实品质明显变差的经济损失,造成严重的苗木早死早翠的苗木连棵问题。