第1个回答 2019-04-11
食品是一种产品，是经由食物加工而来的。
食物在加工制成食品的过程中，采取的高温加压灭菌等工艺，使食物含有的营养成分受到破坏，如维生素分解，蛋白质氧化等。因此，食品在一定程度上失去了原汁、原味和营养价值。
食品工业为了经济效益的利润，不断扩大其生产规模，这也导致了食品中被人为地加入了许多食品添加剂。例如，过去制作蛋糕仅限于能工巧匠利用经验和手艺，制作出松软、美味的蛋糕。而今天的工业生产其量之大，销售范围之广，能工巧匠已适应不了需求，因而不得不利用防腐剂来抑制腐败变质及抑制细菌、霉菌的繁殖。蛋糕上的奶油图案也使用了使水和油混匀的乳化剂、合成色素等等。也就是说蛋糕中加入非人体所需的化学物质。现代工业食品无一例外地使用了食物添加剂。有的食品加了几种甚至几十种添加剂。其中许多添加剂是有严格限量要求的，过量的食用，在体内积存最终会导致体内代谢紊乱，影响生长发育，甚至危及生命。目前国内外许多营养学家倡导人类饮食应回到大自然中去，营养学家呼吁“多吃食物，少吃食品”。
第2个回答 2019-04-11
美食是色香味俱全，让人吃了会情不自禁的夸奖，而食物，只要是吃的都会称为食物，比如面包，辣条，这些都是属于食物，但他们并不是美食
第3个回答 2019-04-11
食品与食物的区别是什么？
1.食品：可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
食物:
(1).吃的和其他东西。 (2).偏指吃的东西。 (3_.吃粮食等。
2.食品是一种产品.是经由食物加工而来的.
食物在加工制成食品的过程中.采取的高温加压灭菌等工艺.使食物含有的营养成分受到破坏.如维生素分解.蛋白质氧化等.因此.食品在一定程度上失去了原汁.原味和营养价值.
目前国内外许多营养学家倡导人类饮食应回到大自然中去.呼吁.多吃食物.少吃食品".
第4个回答 2019-04-11
最大的区别的：就是快餐比较便利、节约时间、快餐的种类比较齐全。 快餐的特点：高油脂、高盐分、低纤维的食物、含较多的人工添加剂、快捷供应能量、色香味刺激食欲快餐易食、热量供应过量 传统快餐 特点： 传统快餐具有当地的特色、每个地区的特色都不相同。种类齐全、口味丰盛。传统快餐的营养搭配比较均衡。传统快餐的制作流程比较发杂。 建议：饮食要健康营养、均衡搭配。多吃水果蔬菜饮食要有规律，定时定量吃饭向TA提问官方电话