武汉轻工大学(Wuhan Polytechnic University)位于有“九省通衢”之称的湖北省省会城市--武汉市,创建于1951年,是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部,1998年实行中央和地方共建,以湖北省管理为主的体制。在65年的办学实践中,学校始终坚持“育人为本、质量立校、人才强校、特色兴校”的发展战略,现已形成了以轻工食品类学科为特色,农产品加工与转化领域相关学科优势明显,以工科为主干,工、管、理、文、经、农、艺、法等学科协调发展的多科性大学格局。学校行业背景深厚,办学特色鲜明,是教育部本科教学工作水平评估优秀高校。
学校现有办学用地面积100余万平方米,校舍建筑面积近50万平方米。学校设有14个教学院(部),举办有继续教育学院;有本科专业62个;一级学科硕士点8个、二级学科硕士点50个,硕士专业学位授权点11个、省级立项建设的博士学位授权学科3个。目前,学校全日制在校本专科生、研究生17000余人。有教育部大宗粮油精深加工省部共建重点实验室、湖北省农产品加工与转化重点实验室等省(部)级重点实验室4个,教育部、农业部、国家粮食局等省(部)级工程技术研究中心24个,省人文社科重点研究基地2个,省协同创新中心2个。
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