第1个回答 2006-10-13
我以前也遇到过这种困惑,后来查过很多资料,愿意跟你分享。最推荐你看《家庭医生》杂志今年第三期上半月的“喝牛奶的流言飞语”,里面详细解释了关于牛奶的各种说法。文章最后的结论是“我们就请您放下所有的顾虑,只记住一句话:不管早上还是晚上,不管空腹还是饱腹,当您想喝牛奶时,就痛痛快快地喝吧!”
但是从你父母的角度来说,我觉得选择豆浆可能更好。我不知道你父母的身体状况怎么样,有些高血压是不适宜饮用牛奶的。豆浆中含有稻米、小麦等谷类蛋白质所缺乏的赖氨基,可以和谷类蛋白质互补,给人体提供充足的蛋白质,而且豆浆中的大豆异黄酮能降低高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管病的发病率,对糖尿病、骨质疏松等也大有益处。此外,有些人群,如患慢性溃疡、肠炎、胃肠功能紊乱的中老年人,对牛奶中的乳糖耐受较差,不如改喝豆浆。
声明:我家绝对不卖豆桨的,没有广告嫌疑^_^本回答被提问者采纳