芝麻油是不是就是小磨香油？

Question

如题所述

Answer 1

是的，小磨香油是一种说法，因为以前磨芝麻油都是用这种小的石磨来慢慢的磨制的，所以就有这个名称，其实就是芝麻油。

Answer 2

香油就是芝麻油，小磨是一种石磨，加工香油的传统工具，家里一直吃的长康100%纯芝麻油本回答被提问者采纳

Answer 3

香油制作方法主要有两种，一种机榨香油,一种则是有着千年历史的小磨香油。顾名思义，小磨香油即是指用石磨磨制出来的香油（如鲁花小磨香油），但随着工业的发展和对利益的追求，这一香油制作方法在市场上越来越少见，掌握这样一套制油技术的人也越来越少。和机榨香油相比，小磨香油无论是在生产时间上，还是在利润空间上都不占优势，耗时又耗力。但是，通过石磨磨制出来的香油香味更浓郁，营养成分含量更高，这也是小磨香油没能被压榨香油取代的最根本原因。