在农村里，你认为最好吃的东西有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

在我的记忆里，最美味的东西没过于辣椒炒“山春牛”，刚才查了一下学名叫“大牙士天牛”，这个东西嘴前面有两个锯齿一样大牙，一不小心手指就要被钳的发紫了。山春牛逮回家后，妈妈就要给我做打牙祭的山春牛了，这个东西油炸之后太硬，不好吃，我们临沂地区吃煎饼喜欢卷菜吃。所以妈妈就把山春牛剁碎，朝天椒剁碎放点盐一炒，我到现在还能记得那个味道，不能就馒头吃，一定要卷煎饼吃才过瘾，一次我就能吃四个那种粗粮煎饼，真的是太美味了。

Answer 2

有很多，比如地三鲜、小鸡炖蘑菇、汤汁山药等等，还有很多小吃也很受欢迎，一般劳作累了，就好约上个三五朋友点上几份正宗的过桥米线，尤其是冬天，农村蔬菜种类不多，但是一碗热腾腾的米线蔬菜种类也齐全，加上那股子酸辣的味道，感觉一天的辛苦也消散了不少。

Answer 3

最好吃的菜，还是坛子里面的，比如我们湖南的酸黄瓜，想想都留口水，有一点酸还特别脆！另外是干豆角炒辣椒，冬天的冬笋煮肉在加点坛子里面的菜特别下饭！还有很多很多。最重要的是柴火炒的菜特别香特别好吃。

Answer 4

记得小时候吃的最好吃的应该是那种大家雀。1984年夏天放暑假，姐姐领我回老家。我们来到了我大姑家，吃过晚饭我领你去抓家雀吧，我说晚上能看见吗？他说天越黑越好，天黑了他拿着手电筒领着我向屋后走去，看见墙上有裂缝用手电一照，裂缝里竟然有四五只小鸟。我们走了几家不到一个小时抓了有三四十只，拿到家里去了毛和肉脏，然后用盐和佐料腌制一会用油炸，唉哟不要太好吃啊。现在想想还回味一无穷。这就是我在农村吃到的最好吃的东西。

Answer 5

农村最好吃的菜就是没有打农药的青菜特别甜，还有土鸡，土鸡蛋，土鸭不都是吃野菜虫子长大的不用放任何调料炖着特别香，特好吃。