因为李白的师父是当时公认的第一高手裴旻。历史公认的剑圣。颜真卿、王维都写诗描绘过这个裴将军的武艺。即使裴旻因为李白的诗词给李白面子，但是师徒关系在过去可不是闹着玩儿的。
要是李白太差劲，裴旻绝不会教李白，因为将来出去丢的不仅是李白自己的脸面，还有裴旻的脸面。所以起码李白的武功底子，是得到了当时天下第一剑客的承认和教导的。
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裴旻射虎：
裴旻作为龙华军使，驻守在北平。北平有很多老虎。裴旻善于射箭，曾经在一天之内射死过三十一只老虎。然后他就在山下四处张望，显出自得的样子。有一位老头走过来对他说：“你射死的这些，都是彪，像虎而不是虎。你要是遇上真虎，也就无能为力了。”
裴旻说：“真虎在哪儿呢？”老头说：“从这往北三十里，常常有虎出没。”裴旻催马向北而往，来到一个草木丛生的地方，果然有一只老虎跳出来。
这只老虎的个头较小，但是气势凶猛，站在那里一吼，山石震裂，裴旻的马吓得倒退，他的弓和箭都掉到地上，差一点儿被虎吞食。从此他又惭愧又害怕，不再射虎了。
参考资料来源：百度百科-裴旻
传闻称诗人李白曾从裴旻学剑，即李白的剑圣师傅是裴旻，但并无实据。
李白是唐朝著名的浪漫主义诗人，字太白，号青莲居士，后世称之为诗仙。李白平身最爱的三件事就是作诗、喝酒、舞剑。据传年轻时候的李白曾为了提高自己的剑术，拜当时的剑圣裴旻为师，因为当时裴旻已经是公认的大唐第一高手了。
根据《新唐书·卷二百二·列传第一百二十七》记载：文宗时，诏以白歌诗、裴旻剑舞、张旭草书为“三绝”，世人称裴旻为“剑圣”。
唐代的笔记小说《朝野佥载》和《新唐书》中，都记载了裴旻在实战中剑法高超的。当时裴旻跟随左羽林大将军、检校幽州都督率领两万八千名唐军北伐奚和契丹，唐军在险要之地被奚人打了埋伏战。
契丹军对唐军发动突袭，一时间箭如雨下，唐军混乱，难以匹敌。在危急时刻，裴旻挺身而出，飞身上马，驰骋军前，面对敌军箭雨，裴旻抽剑砍断迎面飞来利箭，轻松击落，结果此举让敌军大惊失色。于是纷纷撤军。
后来因为他取得了不少战斗的胜利，因功被唐玄宗封为左金吾大将军。这个官职在唐代是十六卫的武将官职之一，负责掌管卫戍京师的禁兵和统领天下的府兵。
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裴（péi）旻（mín），祖籍河东闻喜（今山西闻喜），唐代开元时期的人物，曾镇守北平郡（治今河北卢龙），曾先后参与对奚人、契丹和吐蕃的战事，据记载官至“左金吾大将军”。
据《独异志》载，他“掷剑入云，高数十丈，若电光下射，旻引手执鞘承之，剑透空而入，观者千百人，无不凉惊栗”。又据《历代名画记》，画家吴道子因见裴旻剑舞，“出没神怪既毕，乃“挥毫益进””。裴旻以善射著名。任北平守时，北平多虎，他一日射虎三十一头。
颜真卿、王维等都写诗描绘过这个裴将军的武艺，王维的《赠裴将军》写到“腰间宝剑七星文，臂上雕弓百战勋。见说云中擒黠虏，始知天上有将军。”
参考资料来源：百度百科—裴旻
本回答被网友采纳唐朝有诗仙李白，有侠客李白，有天子呼来不上船的李白，没有什么大唐第二剑术的李白，更没有什么刺客李白。但凡稍微动一下脑子也能至少质疑一下，何来“大唐第二”之说？整个唐朝的所有剑客举行了一场武林大会排名排出来的？历史上从未有过的说法，来源还得是营销号。再加上世人只愿相信迎合自己心目中的李白形象而不求甚解，才使这么多人抛弃了自己的脑子背叛了自己的智商。正如李白仙去之后的几百年内，世人只愿意认识浪漫的才子风流，不愿相信晚年致力于于澄清自己清白的落魄李白。
有记载可循的唯一介绍有李白和裴旻关系的有，裴氏后人裴敬的《翰林学士李公墓碑》，也只有一句“如白愿出将军门下”表达了李白个人意愿想拜裴旻为师，但从没有说过裴旻是李白师父。实际上两人见过面没都未可知。
大唐剑术第二的李白 在尚武的大唐，弯弓射雕才是男儿标配。身上流淌着胡人血液的李白，打小就不是个安分的主儿。十五岁就任侠游历河山的李白，他的偶像不是陶渊明这些文人墨客，而是张仪苏秦这些纵横家。只是他的诗歌的光芒掩盖了他大唐剑术第二的身份。
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李白武功有多高，没有明确的历史记载，他也不会自己吹自己。我们看他的师父和徒弟就知道他到底有多强。
李白的师父是当时公认的第一高手裴旻。历史公认的剑圣。颜真卿、王维都写诗描绘过这个裴将军的武艺：
【赠裴将军】(王维)
腰间宝剑七星文，臂上雕弓百战勋。
见说云中擒黠虏，始知天上有将军。
即使裴旻因为李白的诗词给李白面子，但是师徒关系在过去可不是闹着玩儿的，要是李白太差劲，裴旻绝不会教李白，因为将来出去丢的不仅是李白自己的脸面，还有裴旻的脸面。所以起码李白的武功底子，是得到了当时天下第一剑客的承认和教导的。
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李白自称，除了裴旻之外，未尝一败。
李白的剑术是宗师级别的 我们再来看李白教出来的徒弟。李白写过一首诗，叫做《赠武十七谔》，序言里说的大意就是他的门人武谔，是个质朴深沉的豪侠，崇拜古时候要离那样的刺客游侠，所以周游江湖。听说李白的儿子陷落在山东乱军之中，于是来拜访李白，自告奋勇去帮李白把儿子接回来。李白为此作诗相赠。
门人有三种意思，一是徒弟，二是食客，三是看门人。三可以排除。
而武谔平日里“潜钓川海，不数数于世间事”，直到“闻中原作难，西来访余”，可见平日里并不是依附李白为生的食客，何况李白一生落拓，哪里养得起门客。
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所以武谔只能是李白的学生弟子， 而武谔又是“慕要离之风”的一个刺客游侠，他拜李白为师，当然不是为了来学习文化的，只能是来学剑的。
能开门授徒，可见李白的剑术已经到了宗师级别了。本回答被网友采纳
李白好喝酒，也好剑术，既是一介文人，也是一名剑客。执壶喝酒，执笔写诗，执剑行侠，集诗酒剑等多重才情于一身，这才是真正的李白。据统计，在《全唐诗》收录的近千篇李白诗文中，有103次提到“剑”。