橄榄果没有什么危害。
橄榄果富含糖类及胡萝卜素，磷、镁、钙、钾含量丰富，维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。
其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。
扩展资料：
橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
中医认为，橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。
而且用橄榄榨的油中所含的单不饱和脂肪酸——油酸，是我们中国人目前在饮食上最为缺乏的脂肪酸，含有同类脂肪酸较多的油类还有茶籽油，被称为东方橄榄油。
参考资料来源：百度百科--橄榄
参考资料来源：人民网--橄榄油是个宝，食用误区要谨防
功效作用：
利咽消肿，生津止渴。本品性平偏寒入肺经，故有解毒利咽之功。利于儿童骨骼发育，可解煤气、酒精、鱼蟹中毒，化痰消积。冬食有润喉之功，对肺热咳嗽、咯血颇为有益。
临床应用：
1.清肺利咽，用于咽喉肿痛，肺热咳嗽等症。常与金银花的功效与作用、胖大海、杏仁的功效与作用等配用。若时行风火咽喉肿痛，可用鲜青果、鲜莱菔，水煎服，如青龙白虎汤。
2.解毒，用治河豚鱼鳖及酒中毒。可单用鲜青果榨汁频服或煎汤饮。
3.治细菌性痢疾：青果干品100g，加水文火煎滤，连服3~4天；不效则兼施保留灌肠，或制成浸膏每次6~12g。治疗65例，均愈。
传统药方
①治时行风火喉痛，喉间红肿：鲜青果、鲜莱菔，水煎服。（《王氏医案》青龙白虎汤）
②治酒伤昏闷：橄榄肉十个，煎汤饮。（《本草汇言》）
③治心痛、胃脘痛：盐腌咸（橄）榄去核，以鲜明人中黄人满，用纸及泥包好煅透，滚水调下。（《本草求原》）
④治肠风下血：橄榄烧灰（存性）研末，每服二钱，米饮调下。（《本草求真》）
⑤治河豚鱼鳖诸毒，诸鱼骨哽：橄榄捣汁或煎浓汤饮。无橄榄以核研末或磨汁服。（《随息居饮食谱》）
⑥治唇裂生疮：橄榄炒研，猪脂和涂之。（《纲目》）
⑦治牙齿风疳：用橄榄烧研，入麝香的功效与作用少许贴之。（《圣惠方》）
⑧治下部疳疮：橄榄，烧存性研末，油调敷之，或加儿茶的功效与作用等分。（《乾坤生意》）
橄榄的营养价值、功效与作用及食用方法食用方法
适宜对象
橄榄味道酸涩，不可一次大量食用；胃溃疡患者慎食。
食疗处方
鲜橄榄3~5枚，鲜白萝卜1个。萝卜切开，与橄榄共煮代茶饮，连服数天，可用于咳嗽的辅助治疗。
推荐食谱
橄榄粥
原料：橄榄、大米、白糖。
制法：①橄榄洗净去核；大米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。②锅中倒水，放入大米，旺火煮沸后放橄榄肉。改小火煮至粥成，放白糖调味。
功效：清热解毒、化痰消积。
相克相宜
牛肉与橄榄同食会引起身体不适。宜与酸梅、生姜、白萝卜同食。与猪肉同炖食用，有和胃止血、舒筋活络功效。橄榄炖冰糖，治小儿百日咳、饮食积滞、酒毒湿热。本回答被网友采纳
一般来说，什么事情都有个度。过分了，什么都不好。橄榄也一样。
橄榄果没有什么危害。
橄榄果富含糖类及胡萝卜素，磷、镁、钙、钾含量丰富，维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。
其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。
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扩展资料：
橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
中医认为，橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。
而且用橄榄榨的油中所含的单不饱和脂肪酸——油酸，是我们中国人目前在饮食上最为缺乏的脂肪酸，含有同类脂肪酸较多的油类还有茶籽油，被称为东方橄榄油。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/橄榄/220866?fr=aladdin#1"target="_blank">百度百科--橄榄
参考资料来源：/health.people.com.cn/GB/n1/2017/0301/c404177-29115634.html"target="_blank">人民网--橄榄油是个宝，食用误区要谨防