00问答网
所有问题
猪小肚和什么煲汤
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-12-04
1、将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。
2、淮山猪肚汤做法:淮山,猪小肚,猪骨,蜜枣,姜,猪小肚用盐,生粉内外搓洗干净。
3、野生的淮山,口感真的很不错。
4、汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来。
5、煲开了改小火煲。煲2小时捞出猪小肚。
6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味,我们习惯不用调味。原汁原味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/DrBnBenDnDeejZBrBjI.html
其他回答
第1个回答 推荐于2017-12-15
材料
主料:猪肚200克,山药100克,
辅料:枣(干)10克,
调料:大葱10克,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克,盐3克,味精2克,香菜10克
做法
1.山药洗净切成块或条。
2.猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。
3.锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。
真心回答望采纳,谢谢!
本回答被网友采纳
相似回答
猪小肚煲汤
放
什么
材料好
答:
1. 山药:山药具有补中益气的功效
,与猪小肚搭配煲汤,既能增加汤的滋补作用,又能提升口感。2.
胡椒
:胡椒能够温中散寒,与猪小肚一同煲制,有助于去除猪小肚的腥味,增加汤的香气。3.
鸡肉
:鸡肉富含蛋白质,与猪小肚一同煲汤,可以使汤品更加营养丰富,味道鲜美。在煲制猪小肚汤时,应注意...
猪小肚煲汤
放
什么
材料好
答:
猪小肚煲汤是一种传统的食疗佳品,选择合适的材料能让汤品更加美味且营养丰富。
以下是一些建议的材料及其正确搭配方法:1. 莲子:具有养心安神、补脾止泻的功效
,适合煲汤食用。2. 赤小豆:利水消肿,和莲子一同使用,可增强整体汤品的营养价值。3. 瘦肉:选择猪瘦肉可增加汤的鲜味,同时提供高质量的蛋...
猪小肚和什么煲汤
答:
3、野生的淮山
,口感真的很不错。4、汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来。5、煲开了改小火煲。煲2小时捞出猪小肚。6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味,我们习惯不用调味。原汁原味。
牛骨头可以和
猪肚
一起炖吗?
答:
牛骨头和猪肚炖汤需要炖煮较长时间
,才能使其肉质软烂,汤汁浓郁。一般来说,炖煮时间在 2-3 小时左右。食用建议 炖好的牛骨头猪肚汤,可以搭配米饭、面条或馒头食用。汤汁鲜香可口,营养丰富,暖胃健脾。禁忌人群 需要注意的是,以下人群不宜食用牛骨头猪肚汤:高血脂人群:牛骨头含有较高的脂肪,高...
大家正在搜
猪小肚和什么药材煲汤
猪小肚搭配什么煲汤
猪小肚和猪肚可以一起炖汤吗
猪小肚赤小豆如何煲汤
猪小肚煲什么好
猪肚和猪小肚哪个好
最简单的猪小肚煲汤
猪小肚炖什么比较好
猪小肚是什么
相关问题
用猪小肚煲汤有什么好处?
猪小肚可以煲什么汤?
猪小肚炖汤加什么材料煲汤有利健康
猪小肚配什么煲汤可以助消化
胡椒跟猪小肚煲汤有什么功效?
猪小肚煲什么汤好
猪小肚和砂仁煲汤的作用
猪小肚煲汤的做法是怎样的