• 所有问题

    • 腰椎横突骨折在学校，有电饭煲，想炖点骨头汤喝，怎么炖呢？买什么骨头

    买什么骨头好呢？
    电饭煲怎么炖呢？如何放材料？顺序，炖多久呢？
    水烧开了放骨头吗？还需要处理吗？
    跟什么炖比较好哈

    举报该问题
    推荐答案   2009-12-21
    买猪龙骨比较好，洗净的骨头砍断经飞水除去异味、血沫、杂质再洗净备用。炖锅内加入凉水放入骨头、葱段、姜块用大火烧开后撇净浮沫，汤鲜不鲜有无异味关键就是要多撇几遍浮沫，然后转小火慢炖约2小时加入食盐调味即可。
    主要以补钙为主，不需再加别的东西了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2009-12-21
    水烧开了放骨头放点醋，比较容易分解，莲藊配上也不错
    你最好再买个护腰产品配上
    第2个回答  2009-12-21
    电饭煲不会糊，所以可以炖骨头。你买来骨头以后，先用电饭煲把水烧开，然后把骨头放进去，过一会就会出“沫子”你把那个东西，用勺舀干净。然后就关上锅盖煲就可以了，期间你可以放大枣，枸杞之类的，炖2个小时就差不多可以了
    相似回答
    骨头汤怎么炖好喝又营养滋补答：1、准备好食材。2、姜切丝，白萝卜切块。3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。4、锅中热水，倒入猪大骨头。5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。6、大火炖1．5个小时。7、骨头汤成品图。
    炖骨头汤,要选用哪一个部位的骨头呢?制作步骤是什么答：煲骨头汤最好是用猪腿骨，其次是龙骨，再次是猪头骨。1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使...
    怎样煲骨头汤好喝答：就是将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制，然后加上各种调味料辅以调味就可以。这个骨头汤炖制的时间比较长，通常情况下是要3到4个小时才能出锅。在炖骨头汤的时候，最好就是用冷水开始慢慢地炖制，这样才可以确保骨头的蛋白质成分锁住在汤里面，除此之外，还可以在汤滚烫的时候加入适量的醋，这样会让...
    骨头汤怎么炖好喝又营养滋补答：骨头汤想炖的好喝一定要选择新鲜的骨头，不要买解冻出来的;其次骨头汤最好用压力锅，高压蒸汽，能够让骨头中的油脂更好融入汤中，也可以用专用的砂锅小火慢炖，一定要炖够3小时。骨头汤中加入葱姜蒜，少许花椒和盐即可，勿用大料破坏汤汁鲜味。骨头汤怎么炖好喝又营养滋补1、骨头选材 骨头汤想要熬煮...
    大家正在搜
    腰椎横突骨折严重吗腰椎右侧横突骨折腰椎横突骨折的治疗椎体横突骨折多发生在腰椎横突骨折的恢复过程腰椎横突骨折图片腰椎横突骨折赔偿6万腰椎横突骨折多久可以恢复好横突骨折怎么才算好